Per una giornata di Ottobre dove si inizia ad assaporare quel pizzico di autunno, proponiamo una ricetta dalla consistenza vellutata e leggera , ma ricca di nutrienti e caratteristiche dei legumi. Una di quelle ricette tradizionali che aiutano ad utilizzare i fagioli in cucina sotto una veste diversa. Una ricetta semplice e gustosa che possiamo…